来,张嘴,吃下这口来芝加哥租房跑断腿也要吃到的美食

芝加哥是美国第三大城市,这里高楼大厦林立,被誉为”摩天大楼的故乡”。每年数以千万的人们来芝加哥租房求学、游玩。毫无疑问,芝加哥是美国最受欢迎的城市之一,是一座魅力无限的城市。

芝加哥大学位于芝加哥东南部,濒临密歇根湖,周围公交便利。来芝加哥求学,出行基本可以通过公交、地铁和Metro(城内铁路)完成。校内有校车,171、172等,可达学校周边区域,持学生证免费。跟美国其他学生公寓一样,芝加哥学生公寓也只是提供基本的家具,如果还有家具需求可以去大型商场,一般大家去的最多的就是Walmart或Target。这两家都会有一些便宜实用的家具,但店里摆出来的并不是很多,可以上他们的官网看看。如果能遇到打折或有优惠活动,能淘到不少便宜的家具。

对于美国这个车轮上的国家来说,拥有一部车是很重要的。无论是出外购物,出外游玩,又或是平时上学和工作出行,甚至是探访美食,开车都会方便不少。在芝加哥租房,你一定不要错过芝加哥牛排,这里的牛排制作别具一格,除了重视如何煎牛排,他们还更加注重牛排的品质,而且完全依靠手工切割牛排,这样不仅保护了牛肉的自然纹理,品尝起来味道也更鲜美。
芝加哥有空运进口来自世界各地的顶级牛肉,搭配各地美酒绝对享受。而来自阿根廷的安格斯牛眼肉品质上乘,比澳洲产的牛肉味道更加浓郁。只需最简单的方法烹饪,一切全凭厨师对火候的把握。就像真正的美女经得起素颜的考验,真正高品质的牛肉也经得起不加修饰的烹调。只洒上一点点盐和黑胡椒带起香气,就能充分发挥牛肉本身的味道,肉的纤维在口中的撕扯让人欲罢不能。在芝加哥厨师眼里,对于牛肉并没有什么独门秘籍,5分熟的口感刚刚好。

芝加哥的气候,冬天又长又冷,所以冬季以热食为主,搭配暖色调配菜,让人心里暖暖的。如果有机会,你一定要品尝芝加哥式热狗。它是起源于美国芝加哥的一种特色热狗,在罂粟籽面包中加入蒸、煮或烤成的全牛肉热狗香肠而成。热狗内的伴菜通常加有芥末、洋葱、腌酸瓜酱、莳萝泡菜,番茄(切片或块)、腌渍辣椒,芹菜籽调味盐,有时也加有黄瓜片,但从不会加番茄酱。味道独特,酸甜爽口。
如果以上菜品还不给力的话,可以在芝加哥租房的共享厨房中,自制芝加哥三明治——沾上意大利牛肉汁的三明治绝对会让你大快朵颐。