还没来 墨尔本大学租房 ，就曾听过全世界最宜居城市墨尔本的美名。墨尔本以悠闲的生活节奏、美丽的自然风光而闻名。作为一个吃肉强国，澳大利亚的一大传统就是花样百出的BBQ。几乎所有的墨尔本的公园、海滩，都会提供免费、公共使用的BBQ设施，户外烧烤分分钟开始！
我住进墨尔本 学生公寓后，肯定不能辜负这儿的美景和美食。赶快搜寻起墨尔本 大学租房附近的户外烧烤场所，走起。每当周末闲暇的时候，叫上墨尔本 学生公寓的小伙伴一起去户外BBQ。嘶拉嘶拉，吱吱作响的烤肉已经飘香十里。再带上一大桶冰镇啤酒，在落日里微醺，不能更完美了。大口吃肉，大碗喝酒，是多么惬意的一件事情啊！
从墨尔本 学生公寓溜达着就能去的St Kilda海滩，毫无疑问是最受欢迎的BBQ地点。在墨尔本 大学租房的朋友们估计去过无数次St Kilda海滩，但不知道有没有在海滩边进行烧烤聚餐呢？因为St Kilda的人流量较大，我和小伙伴一般都会早点来占位置。带上准备好的烤肉和饮料，搭配沙滩、棕榈树和泳装，十分迷人。我们一边吹着海风，一边吃着烤肉，再和朋友一起唠唠嗑。吃完和小伙伴来一场沙滩排球或是打打扑克，等着夕阳从海平面落下。等到太阳沉下水平面，我和朋友经常去看归巢的小蓝企鹅，摇摇晃晃，可爱极了。伴着夜色，和小伙伴骑车回墨尔本 学生公寓，一场愉快的BBQ就结束了。
Flagstaff Gardens，住在墨尔本市中心学生公寓的小伙伴，都知道的热门烤点。这里不仅是墨尔本city的交通要道，同时也是CBD的最佳野餐和烧烤地点。Flagstaff Gardens是墨尔本最古老的公园，已经有超过百年的历史。最关键的是地理位置极佳，离维多利亚市场、亚洲超市什么的，都只有一步之遥。一般，我都是直接约上小伙伴，从墨尔本 学生公寓出发，去维多利亚市场采购些新鲜食材，再去Flagstaff Gardens烧烤，非常方便。要是买的菜不够的话，还能再去买一些。而且，公园里还有网球场和游乐场，很适合和朋友一起出游玩耍。如果运气好，还能邂逅萌萌哒的负鼠。在Flagstaff Gardens进行户外烧烤，根本不用在墨尔本 大学租房里做什么多余的准备，说烤就烤。
而Alexandra Gardens，则是被大多数墨尔本 学生公寓小伙伴忽略的BBQ绝佳之地。Alexandra Gardens位于Yarra河南岸，湛蓝的天空、亮眼的摩天轮、油绿的草坪和清澈的河水融为一体，坐在这里烧烤，总感觉自己就像处于美丽的童话世界。同时，公园里有着大大小小数十个BBQ地点，还有遮阴的凉亭，能让来这里的每一位游客都玩得尽兴，吃的痛快。吃饱后，我和墨尔本 学生公寓的小伙伴有时会去划船，泛舟河上，欣赏四周怡人的景色，生活是多么惬意呐！由于Alexandra Garden位于市中心附近, 不想走远的同学们，可以从墨尔本 大学租房门口坐电车，然后步行过去。
说了这么多户外烧烤的场所，其实还有一个地方非常适合BBQ，那就是墨尔本 学生公寓的屋顶露台。我住的墨尔本 学生公寓Atira La Trobe Street Melbourne，它的屋顶露台上布置了一块烧烤区。周末有空的时候，我会约上好几个小伙伴，举行一个烧烤派对。我们会先去附近超市买好烧烤食材，在露台上边吃边烤，还能欣赏城市的美景。吃完后，我们不仅可以一起去墨尔本 大学租房的游戏室里来一场惊险刺激的狼人杀，还能在电影放映室里看部老电影。要是觉得今天的卡路里摄入超标了，我还会去24小时健身房做运动。在墨尔本 学生公寓里，足不出户，就能举行烧烤派对，实在是爽！
最后，一场完美的BBQ除了选择合适的场地，美味的烧烤食材也少不了。我最爱的就是鲜嫩而又韧性的牛腱肉。烤之前，可以在墨尔本 学生公寓的厨房里，用粗盐和黑胡椒腌制片刻，吃起来从里到外都富有滋味。另外，鸡翅绝对是烧烤架上的明星，用柠檬汁腌制一会，再撒上淀粉和胡椒，肉质更鲜嫩。香肠也是我在墨西哥 学生公寓里烧烤最常用的食材，做起来简单方便，吃起来超级美味，肉食动物感到很满足。最关键的是记得准备好酱料，什么烧烤酱、番茄酱、蒜蓉酱、孜然，通通不嫌多。和一起在墨尔本 大学租房的小伙伴围成一圈，吃着香喷喷的牛肉，喝着加冰可乐，户外烧烤的乐趣就在于此。
